5 DICAS PARA ECONOMIZAR NA COZINHA

COMO PODES POUPAR DINHEIRO NA COZINHA

 5 DAS MINHAS DICAS

1- Colocar uma bacia no lava loiça para aproveitar a água de lavar os alimentos para regar as plantas.

2- Ter uma arca congeladora de tamanho médio vai fazer com que tenhas mais capacidade de guardar alimentos para o ano todo, evitando assim o desperdício.

3-Aproveitar sempre as sobras do pão, sabes aquelas pontas que ninguém come, podes congelar para usar quando fizeres almondegas ou rolo de carne picada ou torrar para fazer pão ralado por exemplo. 

4- Ter uma ou mais panelas de pressão vai fazer, não só poupares tempo a cozinhar como dinheiro.

 Usar a panela de pressão não é nenhum bicho de sete cabeças, só tens de ter atenção a algumas coisas como: Antes de cozinhar, verifique se o anel de vedação está limpo e não está rachado ou seco. Não encher demais a panela de pressão a panela nunca deve de estar mais de dois terços cheia. Isso é para evitar que os alimentos bloqueiem as aberturas na tampa da panela e para acúmulo de pressão das borrachas. Durante a cozedura não mexer na panela. Outra dica importante (e esta foi a que me alertou quando a minha primeira panela explodiu. Quando me apercebi, foi tarde, já só tive tempo de desligar o fogão) para cozinhar sem medo é estar sempre com os olhos e ouvidos atentos, normalmente ela começa a libertar vapor uns 15, 20  minutos depois dependendo das comidas, a partir desses tempos é começar a ter atenção caso não liberte o vapor. Quando  isto acontece  significa que há entupimento na tampa e você precisa desligar o fogão rapidamente, evitando que mais pressão acumule. Espere o vapor que está nela sair totalmente e retire a válvula de controle para desentupi-la. Feita a limpeza, é só colocar de volta a sua tampa na panela para continuar o cozimento.

5-  Como na dica anterior esta também te ajuda a poupar tempo e dinheiro a cozinhar e é um gesto tão simples como colocar sempre o texto nos tachos e panelas  Não te esqueças tem sempre á mão uma colher de pau para quando estiver a ferver possas colocar entre o tacho e o texto para evitar que o liquido suje muito o fogão. aqui te deixo uma solução para este problema https://s.click.aliexpress.com/e/_DCd7O2H (capa de fogão)